上海试管婴儿专家卢光琇科普:备孕/孕期每天一杯蜂蜜水?究竟好不好?

时间:2022-04-29 14:35 来自: 生殖中心

  上海试管婴儿专家卢光琇科普:备孕/孕期每天一杯蜂蜜水?究竟好不好?

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  “早起一杯蜂蜜水,润肠通便”这个观念似乎早已深入人心,蜂蜜的神奇功效似乎还不知这些,还有什么润肤、止咳、抗衰老......

  小编叨叨:话说我高中时期就有同学用蜂蜜洗脸,滋润不滋润倒是不清楚,不过后来因为痤疮问题去看医生,医生让其停用.....

  为了更科学严谨一些,我去查阅了相关资料。

  根据美国农业部营养数据库(USDA)的数据,100g蜂蜜中,含糖82.12g、水17.1g、蛋白质0.3g、膳食纤维0.2g、脂肪0g,此外还包括少量钙、磷、钾、铁、镁、锌等矿物质,以及维生素C等维生素。

  也就是说,其实蜂蜜99%以上都是糖和水,其他营养成分的含量不超过1%,基本可以说是比较高级的糖了。

  1、蜂蜜润肠通便

  但有些人说,喝了蜂蜜后好像确实会有润肠通便的效果,这是怎么回事呢?

  其实有些人之所以喝蜂蜜后“通便”了,是因为他们的身体果糖不耐受。

  蜂蜜含有大量的果糖,而果糖的吸收较为缓慢,因此,大量饮用蜂蜜后,肠内渗透压会增加,水分往肠内跑,促使粪便湿化,就容易拉肚子。同时因为吸收不完全,部分果糖会在结肠细菌的作用下,转化为有机酸,进而刺激肠道、加速肠蠕动。

  换句话说,理论上讲,大量进食任何高果糖食物,都可以促进排便;如果本身存在果糖不耐受,效果就会更好。

  因此,对大多数人来说,一杯蜂蜜的通便效果,和一杯糖水差不多。对于慢性便秘来讲,调整生活方式更为重要。具体来说,一要增加纤维素和水分的摄入,二要适度运动,三要养成良好的排便习惯。

  2、止咳、缓解咽痛?

  蜂蜜的湿润和黏稠对发炎组织可能有舒缓作用,对咳嗽、缓解咽痛,其实是有一定效果的,但是效果有限,建议第一时间还是要咨询医生而不是狂喝蜂蜜水。

  喝一杯加了蜂蜜的热茶,身体在那一瞬间感觉是会好点的,但很难说真的会让你的咳嗽、咽痛完全好起来。

  3、抗菌?

  在所有作用中,被科学论证最多的一个功效就是:蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶,能把葡萄糖氧化成葡萄糖酸,并释放出过氧化氢,而过氧化氢是常用的杀菌剂,因此蜂蜜可以用于外涂伤口抑菌。

  但也有不少人表示质疑:蜂蜜中的过氧化氢含量极低,微量的过氧化氢,基本都会被人体内的过氧化氢酶分解掉,也就根本起不到抑菌效果。

  说了怎么多,你是不是有一种,蜂蜜所有的润肠通便、止咳、抗菌等神奇功效似乎都是我们身体的错觉的感觉?

  蜂蜜的各种优势效果甚微,但是缺点似乎更为明显。

  关于蜂蜜的营养含量,开篇我们就说过了,80%左右都是糖。

  100g的蜂蜜相当于近3碗米饭的热量

  相当于一份中薯条的热量

  相当于一个100g黄油面包的热量

  相当于两三罐可乐的热量

  你还敢吃吗?

  另外,根据欧洲食品安全局(EFSA)的测定,在这80%左右的糖分中,果糖约占39%,葡萄糖约占31%,其他糖类约占10%。

  那么,蜂蜜中大部分糖都是单糖(无论是哪一种糖,进入消化道后,都要转化成单糖才能被吸收),完全不需要经过消化就可以被身体吸收。

  这也就是说,吃完蜂蜜后血糖升高效果特别明显,胰岛素上升特别迅速!

  再加上大家最喜欢早起 “空腹” 喝蜂蜜水,那血糖飙升的速度,可以说是跟过山车一样了....

  下面的人一定不能吃蜂蜜!

  ➤不满一岁的婴儿

  原因:蜂蜜中有肉毒杆菌的芽孢

  蜂蜜可能含有肉毒杆菌的芽孢,对于胃肠道功能还不完善的婴儿来说,芽孢可能会在肠道繁殖并产生肉毒素导致中毒。

  曾经在法国日本等国家就报道过婴儿,因为服用蜂蜜导致,肉毒毒素中毒而死亡的案例,所以为了安全不要给1岁以下的婴儿服用蜂蜜。

  ➤糖尿病人

  原因:上文中说过,含糖量高且升糖快

  ➤果糖不耐受人群

  原因:会拉肚子

  这个原因上面也说到过了,果糖不耐受的人缺少可以消化果糖的酶,吃多了会腹泻

  ➤痛风人群

  原因:含有不少果糖

  蜂蜜中占40%的果糖会让身体代谢出尿酸,导致血尿酸水平增高

  以上就是为大家解说的“上海试管婴儿专家卢光琇科普:备孕/孕期每天一杯蜂蜜水?究竟好不好?”的有关内容了,您如果还有其他寻求最专业的医疗帮助,可联系我们,与卢光琇教授合作的上海团队进行沟通,全国免费官方热线:4006-031-796 / 17702122021(同微信)。致力于为每一位准爸妈提供全方位的试管婴儿受孕服务!点击拓展阅读:三胎政策开放生殖专家卢光琇提醒四种情况不宜生!

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