上海国际医学中心生殖医学中心科普孕期水果吃不对危害有多大?
前几天我们说了很多人备孕前最好要先减脂,提到减肥呢,可能很多人还是想到“少吃饭、少吃肉、多吃水果蔬菜”,甚至用蔬菜水果来代替吃饭,从而希望达到减肥的目的
毕竟很多人认为,蔬菜水果不含脂肪,而且含有多种维生素,还能润肠通便。
但事实可能并不是这样。
那么今天我们就来聊聊关于吃水果的事。
水果有什么营养价值?
水果富含水分、膳食纤维、维生素、矿物质、糖类等,几乎不含脂肪和蛋白质。
为什么人们喜欢选它作为减肥食物?
看卡路里---挺低的;
水分足---补充水分、对身体好;
不含脂肪---不会长胖;
还能补充维生素,甚至还有点润肠通便的效果
但是却忽视了最重要的一点——糖分很高。
尤其是我们很多人还是认为水果是很健康的食物,没什么心理负担,加上水果清甜爽口,不由得会一下子吃很多,尤其是夏天吃微凉的西瓜,恨不得一下子吃到饱......
所以,糖分摄入过多在日常生活中可能是很常见的现象。
而关于糖分摄入过多的危害,我们之前的一篇文章《很多人忽略的不孕原因!》也有详细写过。
糖分摄入过多可能会导致免疫力下降、皮肤差、营养不良、骨质疏松等,甚至也会患上糖尿病、甚至是脂肪肝。
吃水果可能会导致脂肪肝?
看到这,很多人可能有疑问了---脂肪肝不是经常喝酒,经常大鱼大肉、胡吃海塞、吃一些高脂肪的食物才会得的吗?
水果中都没有脂肪,怎么会导致脂肪肝?
但其实,研究表明,摄入大量的果糖,会导致非酒精性脂肪肝。
酒精的代谢途径在肝脏,而果糖也是,这一点倒是一样。
而我们人体的大部分部位都不能直接利用果糖作为能量来源。所以,在我们大量吃水果,水果中的果糖就进入肝脏进行代谢,一部分会变成能量,吃得多了,还有一部分会在体内转化成脂肪储存起来。
长时间吃很多水果,剩余的果糖转化的脂肪也就积累起来,留在肝脏中的脂肪也就会越来越多,这就慢慢形成了脂肪肝!
而已经有高血糖、糖尿病的病人更要注意摄入的水果量,已经怀孕的女性也要注意摄入糖分的摄入,切不可特意多吃水果。
妊娠期糖尿病的比例也是很高的,应尽早树立预防妊娠期糖尿病的意识。
水果和蔬菜有什么区别?
这个可能大家很多人都有疑问,我们常说的蔬菜水果,大部分人可能觉得两者都是补充维生素、纤维素的。
这两者有什么具体的差别吗?
❖ 蔬菜的优势
一般来说,蔬菜中的纤维素含量是远远超过水果的,但糖分比水果低,所以,想要补充纤维素,主要还是吃蔬菜,尤其是深绿色的、有叶子的蔬菜。
❖ 水果的优势
当然了,水果也有一些蔬菜比不上的好处,很多水果富含花青素,有些水果的维生素的含量也会高一些。
而且,我们都知道,吃蔬菜时总是也都水摄入油、盐,而水果就不用,并且,水果高钾低钠的好处是蔬菜所不及的。
所以,蔬菜和水果两者并不重叠,也不能互为替代,每天吃些蔬菜,吃一点水果也是有必要的。
那怎么吃水果才健康?
1. 适量吃,不要因为水果美味就多吃,日摄入量不要超过200g~300g;
2. 选择含糖量低的水果;
3. 热带水果不要经常吃不要多吃,有研究显示,热带水果和温带水果有些不同,亚热带以及温带水果似乎更好;
4. 颜色深、耐咀嚼的水果相对来说更好些。
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