上海国际医学中心生殖医学中心强调孕期/月子/哺乳只有这几样真不能吃!

时间:2021-11-01 17:37 来自: 生殖中心

  从怀孕开始,到哺乳期结束的新手妈妈们,经常被身边人说这个不能吃那个不能吃,这其中有一些是确有其事,但也有非常多是没有必要的规矩,今天上海国际医学中心生殖医学中心就一篇总结一下怀孕、月子、哺乳期到底不能吃什么吧~

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  孕期:

  孕妈们需要严格禁酒,咖啡因限量,不吃生食,慎吃冷食,避开汞含量高的鱼类,并最好避免高糖饮食。

  其他网传食物,只要卫生,并且平常吃着不过敏,就可以吃。

  酒精

  孕妇应该滴酒不沾,对孕妇来说没有「安全」的最低饮酒量。(当然大体上还是剂量越高风险越大)。

  怀孕期间饮酒可导致流产、胎儿死亡或给新生儿造成一系列伴随终生的身体、行为和智力障碍(胎儿酒精障碍,FASD)。

  咖啡

  不鼓励孕妇喝咖啡,能不喝就不喝了吧。如果实在想喝,孕妇每天摄入200mg以下的咖啡因比较安全,大约是一个星巴克中杯的量。

  不吃生食,慎吃冷食

  生食有致病菌和寄生虫风险,普通人也不该吃,对孕妇来说更加危险。

  比如妊娠期女性感染李斯特菌风险是普通人的13倍~100倍,严重感染后可能造成流产、早产、胎儿死亡等严重后果。而且李斯特菌有耐寒性,在0℃以下的冷冻室中也能存活很久。

  寄生虫也会影响胎儿的健康,比如孕妇感染弓形虫之后可经胎盘血流传播给胎儿,导致胎儿多部位发生病变,还可导致早产、流产或胎儿死亡。

  避免的有效手段就是一切东西都做熟、热透了再吃。

  有风险的食物:

  丨在冰箱里放了很久的食物,包括冰淇淋等冷饮;

  丨鲜榨果汁、鲜切果盘、凉菜、沙拉、三明治等这些东西入口前不经过加热的食物(不建议在外面购买,因为不知道加工环境卫不卫生以及出售前放了多久了;自己做一定要注意卫生,现做先吃)

  丨不熟的肉类、蛋类,以及蛙、蟹、虾、螺、鱼(如生鱼片、醉虾醉蟹、溏心蛋、温泉蛋、非全熟的牛排、生火腿切片等)

  一些大型食肉鱼类

  大型的食肉鱼类容易在体内积累汞,而食物中的汞可以通过胎盘传递与胎儿血红蛋白结合,不能再返回到母亲的血液循环中,这导致胎儿体内汞的含量会高于母体,在摄人少量汞时母亲虽然还没有任何症状,胎儿就可能已经发生明显损伤。

  图为美国FDA对孕期、哺乳期女性以及幼儿的鱼类选择建议,「一份」约是手掌大小的一块,汞风险最低的「最佳选食」区每周能吃2-3份,风险中等的「良好选食」区每周能吃1份,「避免选食」区的就别吃了。

  需要避开的典型是:鲨鱼、大眼金枪鱼、马鲛鱼、马林、剑鱼、长寿鱼、方头鱼。

  小型的食草鱼类比较安全,孕妇可以吃,鱼肉也含有许多有益于孕妇和胎儿的的优质蛋白和ω-3脂肪酸等营养素。

  高糖饮食

  妊娠期更容易发生高血糖,所以除了必要的血糖监测之外,孕妈们也最好少吃高糖食物。

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  月子:

  就产妇自己的营养健康来说,其实坐月子期间并没有什么特别的饮食禁忌,基本饮食还是保持营养均衡就好。

  一般来说,凡是建议喝米酒、在月子餐中使用了大量的红糖、黑麻油、不让喝水的月子餐,都是没有按照现代医学进行指导的月子餐,不建议大家参考。

  首先要说明一个概念,其实传统的坐月子和现代医学中讲究的产褥期是不一样的,产褥期是指由于产妇的子宫体积容量、胎盘剥离产生的创面以及宫颈口的变化恢复至生产前状态的阶段,大约是生产之后的42天。

  总体来说产褥期食物应当多样,另外不同阶段还有些不同的注意事项。

  产后初期

  一般来说,顺产的产妇在术后第一天就可以开始正常吃饭了。而如果是剖宫产的产妇,在术后六个小时完全可以吃一些以碳水化合物为主的、较少膳食纤维的流质食物。在第一天流质食物之后,可以采用半流质的食物吃个一两天,进而恢复到正常的饮食。

  产妇有可能会出现疲劳无力、胃肠功能差的情况,这个时候要警惕低血糖。方法是可以准备一些健康的零食或者增加餐次,同时在第一周相对来说可以选择一些比较清淡、比较细软、容易消化的食物,比如面片、馄饨、挂面、粥、蒸煮的蛋类、切碎的蔬菜等。

  如果产妇感觉自身状态恢复得很好,其实只要不暴饮暴食,一般的正常饮食也是没有问题的。

  对于一些有侧切伤口的人,可能更要特别注意保证蛋白质以及营养的均衡,像维生素A、维生素C、多种矿物质对于坐月子期间的产妇是很有必要的。

  产后2到6周

  饮食核心就是食物多样,不要过量即可。蛋白质应当保证,同时饮水量也要充足。

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  哺乳期:

  不推荐喝酒,不推荐喝咖啡,其他没有什么特别的饮食禁忌,并没有什么常见食物会导致「回奶」

  关于哺乳期女性的食物禁忌,《中国居民膳食指南》2016版中只提到:“忌烟酒,远离浓茶咖啡。”

  酒精

  有人说酒精会抑制泌乳反射,造成「回奶」,但其实作用也不明显,反而动物试验大多显示酒精摄入会增加泌乳素的水平。

  但这也不是提倡喝酒,因为酒精(乙醇)作为小分子物质是可以进入乳汁的,从而对宝宝的神经系统、心脏、肝脏器官造成危害,影响孩子健康,甚至妈妈有酗酒习惯宝宝也会出现酒精戒断的症状,因此我们不建议哺乳期的妈妈喝酒。

  只喝一点酒可以吗?如果实在想要喝酒,应该限制在每天大约一听啤酒或者小半杯葡萄酒的量以内,而且一定要先给宝宝喂完奶再喝,饮酒后至少过两个小时再哺乳。

  当然也可以提前吸出不含酒精的乳汁冷藏,需要时喂给宝宝。

  咖啡

  已经哺乳阶段,咖啡因摄入主要是担心随着乳汁影响宝宝,如果一定要喝,建议在刚喂完奶的时候喝,控制在一杯咖啡以内的量,并留意孩子是否有明显的烦躁不安状况,早产儿更是需要慎重,因为他们的肝脏代谢能力会比较差。

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  吃错会「回奶」?

  并没有什么常见食物是会导致回奶的, 什么大麦、燕麦、黑麦、麦芽、韭菜、山楂、豆浆都没用,我们不妨设想要是真有用的话,那么在想让孩子断乳的那段时间,这些食物可就应该能发挥大作用了。

  不能吃鸡肉?

  还有的人说,不能吃鸡肉,因为其中的性激素会对宝宝有影响,但其实且不说这些激素在我们烹调过程中会不会被破坏,事实上它们在鸡肉中的含量很少,被人体吸收后也会被妈妈的肝脏代谢。

  香料

  有些香料大量摄入后孩子可能会不喜欢乳汁的味道,如果发现了这种情况可以适当回避。

  宝宝过敏妈妈是不是要忌口?

  纯母乳喂养的孩子过敏可能跟妈妈的饮食有关,如果孩子出现一些全身性反应的时机与妈妈进食某些食物明显相关,应当进行记录后由专业的儿科医生进行判断,如果确定是食物过敏的话,妈妈最好在医生或营养师的指导下完全回避这类食物,可以用一些其它营养成分比较接近的食物来替代,如果宝宝是对母乳过敏,那么需要使用深度水解奶粉。

  一定要提醒的是,很多时候湿疹、特应性皮炎等症状跟食物并没有什么关系,这时重要的是正确的局部皮肤护理,比如不要过度清洁,在洗完澡之后三分钟内涂抹保湿霜,在皮肤科医生的指导下及时使用药物。

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